わざとじゃないんですけど、南海放送の取材が3日間続きました(^^)
今日は「もぎたてテレビ」の野志克仁さんがやってきました
直売所の今の様子をご紹介させていただいたあと、話題は「もち麦」のことになり、アイス売場の「もち麦アイス」やレストランの「もち麦パスタ」を試食していただきました
もち麦は昔生産されていた麦で収量は少ないのですが、栄養価が高く食物繊維が豊富に含まれています
からりこだわりショップでも販売していますよ♪
→ http://www.karari.jp/shop/tokusan.php
からりではこれを減農薬契約栽培してもらって、いろんな加工品に使っています
今日の内容は5月3日(日)の「もぎたてテレビ」で放送されます
時間は11:45~12:50です
どうぞご覧ください