今日は、南海放送の「愛!愛!!えひめ」の 寺尾英子さんがソーセージ体験にやってきました注射器みたいなのに羊の腸をセットし味付けしたお肉を注入するのですが、出し加減が難しいらしく、最初は腸が破れたりしてました（＾＾；
写真は訓練の成果!?で上手になったところです
できたソーセージは３０分ほど蒸しあげて完成です
今回は蒸しましたが、燻製にすると３時間ほどかかるそうです
今日の様子は南海放送の「愛!愛!!えひめ」で放送されます
「愛!愛!!えひめ」 ５月３日（日） ２１時５４分（行列のできる法律相談所のすぐあとです）
お見逃しなく！！
