内子フレッシュパークからり>からり通信

2009年4月12日日曜日

タケノコがわんさか ~直売所便り~

うわ~!っと思うくらいタケノコが出てました
今日は日曜なので普段より出荷量が多いのではありますが、こんなにどこに生えてたのかと思うくらいでした
農家さんの話だとイノシシが食べるのが先か人間が掘るのが先か競争なんだそうですが、今日は人間のほうが早かったようです(^^;
TVでも料理番組でタケノコ料理がよく取り上げられてますね
そのまま炊いたり、タケノコご飯にしたり、味噌で炒め煮みたいにしてもおいしいようです
どうぞいろんなタケノコ料理をお楽しみください
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