１０月３日はトレーサの日です

内子町とからりでは協力して、農産物のトレーサビリティ（生産履歴）を徹底しておりますが、特に１０月３日を「トレーサの日」とし、環境や地産地消について理解を深めようと、講演会や試食会を予定しております
もりだくさんな内容でやってますので、ぜひ足をお運び下さい！
そして食の安心・安全を改めて考えてみませんか？

日時　１０月３日（土）　午後１時～午後３時３０分
場所　内子フレッシュパークからり
日程　１０：００～
　　　　　　　食の安全に関する「からり」の取組み展示
　　　　　　　もちつき実演
　　　　１３：００～
　　　　　　　試食会（からり中庭）
　　　　　　　　・からり特製トマトケチャップ、トマトジェラート
　　　　　　　　・もち麦炊き込みご飯、もち麦パン、もち麦ジェラート
　　　　１４：００～１５：００
　　　　　　　講演（研修ホール）
　　　　　　　　講師　中四国企業基盤整備機構四国支部
　　　　　　　　　　　　四国地域活性化事務局　　木村惣一郎先生
　　　　　　　　※講演を聞かれた方には「からり特製トマトソース」をお土産に差し上げます
　　　　１５：３０～
　　　　　　　もちまき（中庭）

からりのトレーサビリティについてはこちらをご覧下さい↓
　　　http://www.karari.jp/policy/