直売所中央に“ばば~ん”と「認証野菜コーナー」ができました!
「ここに陳列してある野菜たちは、内子町のエコ内子認証を受けているものです。つまり、内子町栽培基準の5割以上(国の表示ガイドラインによるもの)又は3割以上(内子町の独自基準)削減して栽培した農産物なのです。」という読みがな付きの説明文があるのですが、認証野菜とは、畢竟・すなわち・要するに、安心して食べられる野菜たちということです
ま、からりのお野菜はトレーサビリティで管理してあるので、すべて安心なんですが、その中でもよりよいもの、と考えていただければよいかと思います
なんか今日は漢字が多くて肩コリそうな文になりましたが、まとめますと、
食卓へ、目に見えない安心感。
・・・これにつきますね(^^)v