現在、アイス売り場では、「なんかこう、内子・からりの目玉となるようなアイス～」ということから、トマトジェラート（シャーベットタイプ）を開発しております使ってるトマトはもちろん内子産１００％で、製造方法を今までとは変えてチャレンジしております
作ってる本人たちも今までのシャーベットはガリガリなイメージがあったけど、今開発中のトマトジェラートはなめらかにできていると驚いています
研修を重ね、いろいろ初めての試みに挑戦してますので、自信をもったレシピを確立するため、試食アンケートを実施しています
先週末も行ったのですが、今度は８月１３日（木）に行う予定です
ちょっと内容を変えた２種類のアイスを食べ比べて、おいしい～とか、う～んとかお答えいただくものです
アイス売り場の前でやってますので、「試食アンケート」の看板が目に付きましたら、ぜひご協力くださいませ♪
