ただいま、直売所に山モモがでております
毎年作る方が増えてるような気がしないでもないんですが、けっこう出てます
高知のほうが本場とは聞くのですが、イタドリに続き高知文化が浸透しているのでしょうか(4月14日のブログをご参照ください)
それにしても 直売所は最近、すももにももに山ももに、ももづくしの様相になってきました(^^)
山モモはけっこう酸っぱいですが、そのまま食べてもおいしいですし、ホワイトリカーと氷砂糖で漬け込むと、すっごくきれいな色の山モモ酒ができます
山モモジュースにしても美味しいですよね
ぜひ、この「ももシーズン」をお楽しみくださいませ♪