てるてるぼうずで万国旗 ～直売所便り～

先週末、子供たちに協力してもらって制作したてるてるぼうずを直売所に飾りました！
いろんな顔のてるてるぼうずが吊るされて、万国旗みたいです（☆パチパチ☆）
半分は逆さにしていますが、これは雨乞いを意味します
今年は雨が少なく農家さんから「雨が降らんから田植えができん～」というなげきがよく聞かれるんです
松山ではもはや取水制限があると聞きました
梅雨にはいって雨続きになったら、全部上向きにしようかと思いますのでご理解ご了承くださいませ
　

100円メロンソーダ ～土曜日ミニイベント～

最近からりでは、毎週土曜日にミニイベントとしてサービスしたり普段売ってない商品を販売したりしています
各部署持ち回りで知恵を出し合っておりますが、今回はアイスさんが「メロンソーダ」を１００円で販売しています
普段は大きなカップにメロンソーダを入れミルクアイスをうかべ、３５０円で販売しております
今日はデッキの真ん中にくり出し、ひんやりお手軽な飲み物としてデッキでくつろぐ方々にご好評を得ました♪
来週は直売所担当で、「さっぱりトマトジュース」の予定です
さわやかな土曜日、どうぞからりに足をのばしてみて下さい（＾＾）
　

肉の日盛況！ ～燻製工房より～

本日２９日は「肉の日」です
朝から肉用冷蔵庫にずら～っと肉が並びました
通常価格より１００gあたり３０～５０円安くしているという話です
また、燻製商品もすべて１０％引きになっており、ちょっと目をうばわれました・・・（＾＾；
昨日仕入れてきた新鮮なお肉で、今日燻製工房をのぞいたら一生懸命さばいてました
売場に並んでるのを見るとホントにきれいな色で、食欲をそそります
明日からは通常価格となりますが、毎日ご用意する予定ですので、よろしくお願いいたします
　

もちつき出張 ～ in 西垣生町～

あぐりの奥様方が久々に皆様の前でもちつきをいたします
三島神社の鍵谷祭で毎年恒例になりつつある出張もちつきでございます
昨年大盛況だったので、今年は材料を増やすと張り切っています♪
地元の方々と一緒ににぎやかにやってますので、お近くの方はぜひ足をお運びください

月日：５月２８日（木）
場所：松山市西垣生町　三島神社　西鳥居下
　

２９日は肉の日です ～燻製工房より～

かねてより人気の内子豚ですが、皆様のご期待にこたえ、最近はほぼ毎日直売所の売り場に並ぶようになりました♪
以前は週に１回きりだったので、お買い求めにくく、大変ご迷惑をおかけしました（＾＾；
直売所でも「お肉は売り切れました」とご説明するのが、毎回のことながらツライ業務の一つでございました・・・
そしてもう一つビッグニュースですが、毎月２９日が肉の日になりました
今度の５月２９日（金）が「‘初’肉の日」なんですが、お肉が通常より安く、また、ソーセージなどの燻製商品も安くなるそうです
ぜひ内子豚を食べてみてください
　

てるてるぼうず制作中 ～直売所便り～

こいのぼりの季節が終わり、今度はてるてるぼうずを直売所に飾ろう！、ということで、かわいいちびっ子たちにご協力いただき、てるてるぼうずを作りました♪
真っ白のてるてるぼうずに色とりどりのペンで顔を描いてもらったのですが、子どもたちの想像力豊かなこと・・・
目指せ１００個なのですが、できあがったら店頭に飾りますので、ぜひご覧になってください
※なお、逆さにつるすものもあります、野菜には雨も必要なので・・・
　

トマトの季節 ～直売所便り～

まっかにも～える～♪とまとだか～ら～♪
・・・失礼しました。。。

ただいま直売所では徐々にトマトが増えつつあります
トマトの季節到来です！
やっぱりサラダにはトマトの赤が必要ですよね
一般的にトマトは青味がある状態で収穫し、流通や在庫の過程で追熟されたものが市販されていますが、からりのトマトは木で赤く熟れているので美味しさが違うと定評があります
トマトつながりで、さりげなく隣にトマトソース・ケチャップを並べてみたのですが、こちらは加工用の細長いトマトを、やはり木でしっかり熟れさせてから使用しています
夏はなぜかトマト味がいいですよね
生のトマトも調味料のトマトもおすすめです、どうぞ味わってみてください♪
　

カツバーガー日曜限定販売 ～バーガーショップより～

内子豚もろみ焼きバーガーが大人気のからりのバーガーショップから今度はカツバーガーが新発売です！
写真右が内子豚ロースカツバーガー、左が内子豚ヒレカツバーガーです
どちらも内子産の新鮮キャベツたっぷり（＾o＾）
パンはもちろんパン工房のバンズパンを使用し、ソースもオリジナルで作っています
各３９０円、日曜日限定となっております
特にヒレカツは一頭から少量しかとれないので数量限定となっております
日曜のお昼には、からりのハンバーガーをどうぞ♪

ソラマメアイスパフェ ～アイス売場より～

でました新作ベジタブルアイスパフェ！
今回は旬のソラマメを使ったアイスパフェです
ソラマメの風味が意外なおいしさのソラマメアイスを、ワッフルボウルに２段重ねにして、あいだに生クリームを飾っています
アイスの上には素揚げにしたもち麦パスタ（レストランで提供しています）・こんがりバケットをのせ、さらにゆでたソラマメと生クリームをトッピング～♪
仕上げにキャラメルソースをかけると、初夏にさわやかなグリーンのベジタブルアイスパフェになりました
ぜひぜひ、からりのデッキでこのアイスパフェとともに優雅な時間をお過ごしくださいませ（＾＾）

内子町野菜祭りやってます

１６，１７日、松山のチャーリーズベジタブルに出店しています
チャーリーズベジタブルは旬の野菜たっぷりのビュッフェ形式のレストランです
今回の内子町野菜祭りは、サラダコーナーに内子の野菜をたくさん使っていただき、お店の前でも野菜を販売するというイベントです
ロープウェー街からちょっと入ったところにあるのですが、オシャレなレストランで、昼時には店の前で席が空くのを待つお客様も何組かいらっしゃいました
野菜の販売も順調で、もち麦アイスも好評でした
今日も一日（１１～１８時）やってますので、どうぞお立ち寄りくださいませ♪

（写真左・・・普段のお店のようす　　写真右・・・お店の前で野菜を販売しているようすです）

センダンの花 ～からり四季便り～

からりの駐車場にセンダンの木が植えられていますが、高い枝の上で今紫がかったピンクの花が満開になっています

よく見ると、小さな花がいーっぱいついてますが、これが秋になると小さな白い実となり、毎年冬にヒヨドリ軍団のエサとなります

香木のセンダンは本当はビャクダン（白檀）の木らしく、この「センダン」はいい香りはありませんが、これから夏になると駐車場に貴重な日陰をもたらしてくれます

からりにご来店されたら、ちょっと駐車場でこの木の花を見上げてみてくださいませ♪

まめまめまーめー♪ ～直売所便り～

ただいま、直売所は豆盛りとなっております
えんどう豆、ソラマメ、キヌサヤ、オランダ豆、スナックえんどう　と、豆づくしといった感じです（右の写真でわかるでしょうか？）
毎年５月はマメな月だと思ってましたが、ま～できるとなったらわんさかできるみたいですね
「いつまでもあると思うな豆と親」、とは言いませんが、豆類はシーズン的に長いものではないので、どうぞ今のうちにいろんな豆を堪能してくださいませ
塩ゆでしただけでもおいしくて、手軽に夕食の一品になりますよ！

内子町野菜祭り ～イベント予告～

今週末の１６，１７日に松山の「チャーリーズベジタブル」で内子の野菜を使ったイベントが行われます
大人気のビュッフェに内子町産の野菜や山菜が並び、お店の前では野菜の直売やもち麦アイスの販売を予定しています
ロープウェー街のすぐそばのお店ですので、お気軽にのぞいてみてください♪

チャーリーズベジタブル（CHARLIE'S VEGETABLE）
　松山市歩行町２丁目３－１６
　内子町野菜祭りは１１時～夕方まで

竹の秋 ～からり四季便り～

今、愛媛県の中予地方では麦秋を迎えており、黄金色の絨毯が広がって、高速道路から見下ろすといい風景が広がっているのですが、内子のような山間地では「竹の秋」を迎えており、これまたいい風景となっております

からりの対岸は結構竹が生えていて、右は夕焼けに照らされた竹林をからりのデッキから撮ってみました

夕方になると、デッキにも人がまばらになるのですが、たまにはこんな夕暮れの風景を楽しんでみてはいかがでしょうか？

ニンニク出てます ～直売所便り～

玉ねぎが出たなあ～と思っていたら、ニンニクが出始めました

からりには意外とニンニク作ってる人多いんですよ

結構市場には中国産が多いようですが、からりのは純内子産でございます

暑くなってくると、なんかスパイシーなガーリックのきいた料理がいいですよね～（ビール片手に!?）

ガーリックトーストとか、ガーリックのパスタとか、ニンニクの素揚げとか、エトセトラエトセトラ・・・

母の日プレゼント

今日は母の日です
からりでは各売り場にてお買い物していただいたお母さんにプレゼントをしました

　　直売所・・・花プレゼント
　　パン工房・・・クッキープレゼント
　　レストラン・・・アップルポテトパイプレゼント
　　あぐり亭・・・コーヒーゼリープレゼント

たくさんのお母さんに喜んでいただいて、ホント準備したかいがありました
数に限りがありましたので、当たらなかった方、ゴメンナサイ
（これを書いてる時点では、まだレストラン・あぐり亭ではサービスを継続しております（＾＾））
また来年も何かやりたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします

５月１０日母の日プレゼント

今年は５月１０日が母の日です

いろいろ趣向を凝らして母上を喜ばそうという方、多いのではないでしょうか

からりでも日頃のご愛顧に感謝し、各売り場で母の日プレゼントをご用意しています

（右の写真は母の日のイメージです　プレゼントではありません（＾＾；）

直売所　　　花プレゼント（先着７００名様）

パン工房　　クッキープレゼント（先着５０名様）

レストラン　　アップルポテトパイプレゼント（先着１００名様）

あぐり亭　　コーヒーゼリープレゼント（先着１５０名様）

※各売り場にてお買い物していただいたお母さんが対象となります

　（お父さんゴメンナサイ、父の日にいいことあるかも!?）

今年の母の日はぜひからりにお立ち寄りくださいませ♪

からり風景

GWも終わってしまい、今日から日常に戻った方、多いのではないでしょうか
からりもGW中はお祭りさわぎでしたが、今日はその反動か、ゆったりとした一日でした
ふと、周りを見まわしてみると、新緑が本当にきれいでちょっと風景写真など撮ってみました
右はからり橋周辺の浅瀬と、多分クルミかと思われる木です
秋になると石の階段周辺に、クルミの実がころころ転がってるんですよ
食べたことはないんですけど（＾＾）
ホント四季を感じるっていいですね～♪

水風船プレゼント ～GWイベント～

本日は子供の日、というわけで、お子様に水風船をプレゼントしちゃいました♪

どの子も色とりどりの水風船をみると、とても魅力的なのか迷いに迷ってました

お父さんお母さんに抱っこされてる子から、妹・弟を従えたお兄ちゃんお姉ちゃんまで楽しんでもらえたようです

ワタクシも「ボンボンッ」と何度か挑戦して少し上達いたしました（＾＾；

この他に、アイス売場ではお子様にイチゴとクッキーのトッピングサービスをし、あぐりのお母様方は「まきばっぽ」（柏餅）の実演販売をしていました

また、中庭のほうでは昨日に引き続き燻製さんや加工場さんがそれぞれの商品を持ち出してイベントをしておりました

今日は五十崎の凧合戦もあったせいか、親子連れの多い賑やかな一日でしたね～

GW最後の明日は「？？？イベント」となっておりますが、ちょっとしたゲームを考えております

外れても参加賞がございますので、ぜひぜひ挑戦してくださいまし♪

燻製工房・からり加工場より ～GWイベント～

本日は燻製工房とからり加工場のイベントでした
燻製工房はハムを焼き（直売所中がハムのいい匂いと煙に包まれ・・・）、ソーセージをボイルしてGW特別価格でご提供いたしました
からり加工場からはもち麦茶とトマトソースの試食販売がありました
ボイルソーセージももちろん美味しいですが、ハムステーキもボリュームたっぷりで、ちょっとびっくりしました（*o*）
もち麦茶はこの夏に向けての新商品です♪
香ばしい香りで、普通の麦茶とはちょっと違う味わいですよ

明日は水風船やらまきばっぽやら、子供の日を思いっきり楽しむイベントを行います
乞うご期待！

GW子供のサービスデー ～GWイベント～

本日３日は、からり出荷者協議会の皆さん（生産者の方々）によるイベント、GW子供のサービスデーがありました
小学生以下のお子様にはフライドポテトプレゼント（*o*）！、大人の方には実演販売が行われました
他に山菜おこわや桜もちのバザーがあり、揚げたてのフライドポテトの匂いにも誘われ、お昼時には賑やかな雰囲気につつまれました

４日は燻製工房による焼きたてソーセージの販売、５日には水風船プレゼントなど連日にぎやかにやってますので、どうぞお立ち寄りくださいませ♪

ラベンダーが花盛り ～からり自然情報～

毎年可憐な花を咲かせてくれるラベンダーが満開になってました！
どこで咲いているかは、からりへ来て探してみてください（＾＾）
ラベンダーを植えているところは歩道になっていて、ミニ散歩が楽しめちゃいます
よく見るとちっちゃなミツバチが忙しそうに飛び回っていて蜜をあつめていました
ミツバチさんを刺激しないよう花を楽しんでください♪

２～６日のGW期間中、からりでは連日イベントをご用意しています
ぜひ、遊びにきてください！！
イベント情報はこちら　→　http://www.karari.jp/about/