椎茸が出盛りです!
週末、椎茸売り場で焼き椎茸の試食販売をしていますが、とってもいい香りが店の中にただよっています。
お店の入り口を陣取っている椎茸売り場には主婦の皆様で大賑わいでした。
明日もやっております。ぜひ“中山間地の強み”原木生椎茸をご賞味ください(^^)
ところで明日はそのほかにも生産者による愛宕柿試食も予定しております。
柿の品種も今は愛宕柿やかずさ柿になってきました。
柿シーズンが去る前に内子の柿を食べてみませんか。
また、一足早いですけど、明日は直売所にて先着300名様に節分にちなんだ「福豆プレゼント」を行います。
豆をまいて一年の邪気を払いましょう。
・・・ん?邪気を払うと言えば「じゃばら」の語源ではないですか!!
節分と花粉症の季節に「じゃばら」は欠かせません。
じゃばらサイダーやドリンク、皮の砂糖漬け(ピール)、じゃばらマーマレードなどじゃばら商品がからりにはいっぱい。
恵方巻きといっしょにじゃばらを食べて鬼を追っ払いましょう♪