内子フレッシュパークからり>からり通信

2014年2月28日金曜日

野菜ひな壇お目見え

野菜ひな壇がお目見えしました♪
毎年恒例になっております、野菜たちのひな祭りです。
赤い敷物に野菜の緑と金屏風があざやかで入ってきた瞬間目を引きます。
内子のほうではひな祭りは月遅れで行いますので、4月3日になります。
からりの野菜たちも女の子の節句を祝っていますよ!!

そして、直売所のほうにはフキノトウや菜の花など春ならではの商品が出ています。
ほんのり苦みが美味しい山菜もこれからどんどん出てきます。
旬の味覚をお見逃しなく(^^)

2014年2月15日土曜日

ひな豆コーナー&じゃばらフェア

ひな豆コーナーが出来ました\(^o^)/
お雛祭りが近づいてきてますね。
しょうが味、ニッキ味、黒糖味などなどバラエティにとんだひな豆がたくさん出てます。
生産者によっても味が違いますので、食べ比べても楽しい!!
アメをつかっているので、夏にはあまりたくさん出てこないんです。
この時期ならではの田舎のおやつ、いかがですか♪...

そして、明日からじゃばらフェアを開催いたします。(3月16日まで)
何度かご紹介しましたが、これからの花粉本番の季節にぜひお試しいただきたいということで、
お得な価格でご用意しました(*^.^*)
じゃばらサイダーやピール、マーマレード、30%ドリンク、100%ドリンク、ポン酢etc.、いろんなじゃばら商品がございます。
他にも、あぐりベンチャー21のお母さんがたによる じゃばらまんじゅう、じゃばらようかん、じゃばら味噌etc.と、
これでもかという状態です。
からりのじゃばら商品、ぜひお試しください。

2014年2月8日土曜日

明日は甘酒サービスデー

寒い日が続きますね。
からりの方は雪はふってませんが、温かいものが恋しいところです。
というわけで、明日の9日は生産者による「甘酒サービスデー」です。(10時ごろ~なくなり次第終了) 手作りの甘酒はやさしい美味しさです。
寒い寒いとばかり言ってられません。
ホウレン草などは自分が凍らないため甘味や栄養を蓄えるそうです。
厳しい寒さで育った原木生椎茸やイチゴなどこの時期ならではの味覚がたくさんo(^o^)o
内子の冬ならではの味覚をお楽しみ下さい♪

2014年2月1日土曜日

椎茸出盛り&明日は福豆プレゼント

椎茸が出盛りです!
週末、椎茸売り場で焼き椎茸の試食販売をしていますが、とってもいい香りが店の中にただよっています。
お店の入り口を陣取っている椎茸売り場には主婦の皆様で大賑わいでした。
明日もやっております。ぜひ“中山間地の強み”原木生椎茸をご賞味ください(^^)

ところで明日はそのほかにも生産者による愛宕柿試食も予定しております。
柿の品種も今は愛宕柿やかずさ柿になってきました。
柿シーズンが去る前に内子の柿を食べてみませんか。

また、一足早いですけど、明日は直売所にて先着300名様に節分にちなんだ「福豆プレゼント」を行います。
豆をまいて一年の邪気を払いましょう。

・・・ん?邪気を払うと言えば「じゃばら」の語源ではないですか!!
節分と花粉症の季節に「じゃばら」は欠かせません。 じゃばらサイダーやドリンク、皮の砂糖漬け(ピール)、じゃばらマーマレードなどじゃばら商品がからりにはいっぱい。
恵方巻きといっしょにじゃばらを食べて鬼を追っ払いましょう♪