毎年のことながら売り場がオレンジ色になってます。
松本早生、富有柿、大核無柿、富士はちや柿と10月とはまた違った柿がいろいろ出ています。
だんだん柿も甘みを増してきて、毎日食べても飽きないですね(≧∇≦)
柿にはビタミンＡやビタミンＣ、カリウム、タンニンなどが豊富に含まれていて体にもいいんです。
ちなみに柿の木を故意に傷つけ、実をたくさん成らせるという栽培方法がありますが、...
サルカニ合戦のお話はこの「木いじめ」の風習からきているそうです。(うちこ食と農の検定より)
内子は愛媛のなかでも屈指の柿の産地なんです。
ぜひ旬の柿をご賞味くださいませ＼(^o^)／
