最近、トマトがようやく出始めました。まだまだ数は少ないのですが、はやく夏野菜を食べたいなあと思う今日この頃です。
トマトといえば、からりでは内子町の農家さんに減農薬の契約栽培でトマトを作ってもらっていますが、先日、その畑をのぞいてきました。
花盛りで、ところどころに将来有望な青い小さな実が見え隠れしていました♪
このトマトを使って、トマトケチャップやトマトソース、とまとソルベなどなどを作っているんです。
そして新発売のトマトジャムが4月24日の春祭りでお目見えしまーす(^^)
10時半から先着100名様にトマトジャムプレゼント!
他にもいろんなイベントがたくさんです。ぜひぜひお越しくださいませ。