内子フレッシュパークからり>からり通信

2014年2月8日土曜日

明日は甘酒サービスデー

寒い日が続きますね。
からりの方は雪はふってませんが、温かいものが恋しいところです。
というわけで、明日の9日は生産者による「甘酒サービスデー」です。(10時ごろ~なくなり次第終了) 手作りの甘酒はやさしい美味しさです。
寒い寒いとばかり言ってられません。
ホウレン草などは自分が凍らないため甘味や栄養を蓄えるそうです。
厳しい寒さで育った原木生椎茸やイチゴなどこの時期ならではの味覚がたくさんo(^o^)o
内子の冬ならではの味覚をお楽しみ下さい♪

2014年2月1日土曜日

椎茸出盛り&明日は福豆プレゼント

椎茸が出盛りです!
週末、椎茸売り場で焼き椎茸の試食販売をしていますが、とってもいい香りが店の中にただよっています。
お店の入り口を陣取っている椎茸売り場には主婦の皆様で大賑わいでした。
明日もやっております。ぜひ“中山間地の強み”原木生椎茸をご賞味ください(^^)

ところで明日はそのほかにも生産者による愛宕柿試食も予定しております。
柿の品種も今は愛宕柿やかずさ柿になってきました。
柿シーズンが去る前に内子の柿を食べてみませんか。

また、一足早いですけど、明日は直売所にて先着300名様に節分にちなんだ「福豆プレゼント」を行います。
豆をまいて一年の邪気を払いましょう。

・・・ん?邪気を払うと言えば「じゃばら」の語源ではないですか!!
節分と花粉症の季節に「じゃばら」は欠かせません。 じゃばらサイダーやドリンク、皮の砂糖漬け(ピール)、じゃばらマーマレードなどじゃばら商品がからりにはいっぱい。
恵方巻きといっしょにじゃばらを食べて鬼を追っ払いましょう♪

2014年1月17日金曜日

花粉の季節にじゃばら商品

寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。  こんなに寒いのに花粉が飛び始めているとちらほら聞くようになりました。  花粉症の方にはつらい季節ですね。 からりのスタッフも何人か花粉症で、毎年病院に通ってるそうです。 でも、今年は「じゃばら」があるからちょっと違うかも(*≧∀≦*) じゃばらには花粉症などの症状をやわらげる「ナリルチン」という成分が多く含まれているのです。 昨年、数人が試しに毎日少しずつじゃばらジュースやじゃばらピールを食べたのですが、 例年より症状が軽いとか、薬の量が減ったと言っておりました♪ 個人差はあると思いますが、気になる方はぜひお試しくださいませ。 直売所にはじゃばら商品がずらっと並んだじゃばらコーナーが出来ております。 独特の風味だけど、食べだしたらクセになります!! 全国宅配もやっております。どうぞよろしくお願いいたします\(^o^)/

2014年1月12日日曜日

椎茸イベント&豚汁

今日は椎茸イベントをやっておりますが、その横では豚汁を作っております。 この冬はなかなか寒い直売所で、なんか暖まってもらえないかスタッフ一同知恵をしぼっております。 すっごい具だくさんであったまるし、小腹がすいたときにとってもいいですよ。 椎茸イベントも皆様試食と原木に興味を示されております。 原木は300円から500円で販売しております。 お家のインテリアにもいいかも♪

2014年1月11日土曜日

明日は椎茸イベント

お正月休みに引き続きワクワク3連休、皆様いかがお過ごしでしょうかo(^o^)o からりでは明日1月12日に「椎茸イベント」を行います♪ (10時ごろから14時ごろまで) 内子町森林組合さんによる焼き椎茸の試食と原木の販売です。 この機会に椎茸がどんな風にはえているかぜひ見てみては。 感動(!?)された方はぜひ椎茸栽培にチャレンジしてみて下さい(^.^) 原木でできた椎茸はやっぱり絶品ですよ(^^)/

2014年1月5日日曜日

七草がゆ

本日は七草がゆサービスデーです。
お正月休みの〆に七草がゆ、いかがでしょう。
ここ数日、お天気がよくていいお正月でした。
明日から普段の生活に戻る方も多いかと思いますが、体調に気をつけてお過ごしください。
なお、七草は直売所でも販売しております。ぜひご自宅でも作ってみてくださいね(^^)

2014年1月4日土曜日

今日から通常営業です。

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、本日は甘酒サービスデーです♪
手作りで発酵させたやさしい味でとってもあったまりますよ(^^)
(なくなり次第終了です。)...
本日はレストランはウェディングのためお休みですが、
アイス売り場の前で豚汁とおでんが販売されております。
ホッと一息、いかがですか?